Ökçe ne demek yemek? Kilis, Hatay ve Gaziantep yörelerinde çok sevilen bir Rösti tarifi hazırladık sizler için. Klasik Rösti tariflerinden farklı olarak içeriğinde taze sarımsak bulunan bir tarif. Ökçe içinde ne var? Antep Usulü Tarifi İçin Malzemeler: 1 demet yeşil soğan, 1 tatlı kaşığı kimyon. Öcce yemeği nedir? Öcce, Hatay, Kilis ve Gaziantep yörelerinde üretilen, içine yumurta, maydanoz, taze soğan, sarımsak ve kuru soğan konularak kızartılarak pişirilen bir patates türüdür. Antakya usulü öcce nasıl yapılır? Antakya usulü öcce tarifi nasıl yapılır? Tüm yeşillikler temizlenir, iri kıyılır ve yıkanır, sonra süzülür, süzülen yeşillikler bir mutfak robotunda (çok fazla çekmeyin, biraz iri…
Yorum Bırak